Bien-être animal
Le lait est un cadeau, pas une matière première.
- Douze ânesses de Provence vivent en liberté sur trois hectares de garrigue, avec abri, ombre et eau à volonté.
- La traite a lieu uniquement le matin, à la main, après la tétée des ânons, qui restent avec leur mère jusqu'au sevrage naturel.
- Aucun test sur les animaux, à aucune étape : nos produits sont développés et évalués selon les méthodes alternatives validées par l'Union européenne.
- Le troupeau est suivi par un vétérinaire équin et visité deux fois par an par un organisme indépendant.